La Comisión propone revisar las normas de la UE sobre etiquetado de los productos alimenticios

Bruselas ha adoptado una propuesta para que las etiquetas de los productos alimenticios sean más claras y se adapten mejor a las necesidades de los consumidores europeos. El objetivo de este proyecto consiste en modernizar y mejorar las normas de la UE en este ámbito, para que los consumidores dispongan de la información fundamental que necesitan, de manera que la puedan leer y comprender fácilmente y puedan decidir sus compras bien informados.

Con arreglo a esta propuesta, todos los alimentos preenvasados deberán exponer la información básica sobre nutrición en la parte frontal del envase.

Asimismo, se establecen los requisitos generales sobre la presentación de la información básica sobre nutrición en las etiquetas de los productos alimenticios, si bien los Estados miembros pueden promover medidas nacionales complementarias, siempre que no contradigan las normas comunitarias.

Por motivos de salud pública, el proyecto de Reglamento amplía los requisitos existentes sobre el etiquetado de alergenos para incluir los alimentos no preenvasados, como la comida vendida en restaurantes y otros establecimientos de restauración.

La industria también deberá beneficiarse de las nuevas normas propuestas, ya que instauran un marco legislativo más claro y armonizado para el etiquetado de los productos alimenticios y establecen unas condiciones equitativas para todos los operadores.